Kuva: Pentti O. Pohjola - OnnenKivi- kahvila Tuuri 2010 |
OnnenKivi-kahvila Tuuri
Avoinna ma-pe 09.30-20.00 la 09.30-18.00 su 12.00-17.30
Veljekset Keskinen Oy, Onnentie 7, Tuuri /Töysä
Kotisivu
Sivuston muut kuvat ovat jutun lopussa.
Kahvila OnnenKivi (kirjoitusasu Veljekset Keskinen Oy:n), sijaitsee tavaratalon (Tavarapuodin) keskellä ja sen tilat ovat alkuperäisen Toivo Keskisen perustaman kaupan ytimessä. Kahvilassa on 200 asiakaspaikkaa. Lisäksi kokonaisuuteen liittyy muita ravintolapalveluita. Kahvilassa on runsaasti kahviin liittyviä esineistöä sekä muuta entisajan myyntituotteita. Kahvilassa sijaitsee myös Peräkammari-kabinetti, jossa on esillä em. esineistöä.
Yleisilmeeltä kahvila on rauhallisen seesteinen kun se on väritykseltään beessiin vivahtava sekä kalusteet että valaisimet täydentävät miljöötä. Siellä voi rupatella ostosten lomassa ja päivitellä ostoslaskun suuruutta tai uppoutua kyläkaupan historiaan. Kahvilan myyntitiski avautuu selkeästi asiakkaalle kun sinne saavutaan tavaratalon kauppakadun puolelta.
Asiakkaan on helppotoimia kahvilassa kun kaikki ostotapahtumaan tarvittavat tiedot on merkitty selkeästi. Kahvila oli yleisilmeeltään siisti mutta ehkä pöytien välipuhdistukseen tulisi kiinnittää huomiota koska monet kahvileivät ovat ikävä kyllä pöytiä likaavia. Hintataso noudattele yleisesti kahvilahintoja: kahvileivät 1.80 – 3.90 välillä. Tässä hintahaarukassa ovat suolaiset ja makeat kahvilisukkeet. Kahvilasta saa myös erilaisia erikoiskahveja sekä juomia.
Kahvilatuotteet tarjoillaan omalla logolla varustetuista astioista. Halvin kahvipulla oli 0.80 euroa ja isokahvi 1.50 ja pienikahvi 1.20 euroa. Maistettu mansikkainen ”leivos” (3.50 €) oli herkullinen mutta kallis. Kahvimukiin sopii kahvia n. kahden kupin verran kahvia. Kahvi oli todella hyvää maultaan ”ratsattujen” kahviloiden parhaimmasta päästä. Ilmeisesti myös keittimien puhdistamiseen kiinnitetään riittävästi huomiota koska sillä on oma merkityksensä kahvinmakuun. Kassatyöntekijä oli ystävällinen ja vaihtoi muutaman sanan asiakkaan kanssa harvinaista kauppakeskusten yhteydessä olevissa kahviloissa.
OnnenKiven kahvilan plussat
Kahvin maku oli parhaimmasta päästä.
Tuotevalikoima
Viihtyisä miljöö.
Esillä olevat kahviin yms. liittyvät historialliset esineet.
Ystävällinen kassatyöntekijä.
Kahvilan asiakkaan yksityisyyttä korostavat pöytäryhmät: asiakkaalla oli mahdollisuus yksinoloon kahvikupin äärellä.
Mansikkainen leivos kotimakuinen ja toi kesän mieleen.
Iso kahvimuki ja hinta (1.50 €).
Peräkammari-kabinetti oli kahvila-asiakkaiden käytössä.
OnnenKiven kahvilan miinukset
Leivospala oli herkullinen mutta kallis (3.50 €).
Tavaratalon asiakkaiden kulku kahvilan ohitse oli häiritsevää.
Pöydät tarvitsevat välipuhdistuksen.
Itsepalvelu ostos – astianpalautus: jos astiat korjataan pöydästä, niin samalla voi pyyhkäistä pöydän.
Ulkovaatteiden säilytys mahdollisuus puuttuu / naulakot?
Asiakas käsihuuhdetta (desinfiointi) ei ollut näkyvästi esillä.
Kahvitietoa Pohjalainen kahvipaahtimo
_______________________________________________
Kahvilaelämää sivusto sisältää arvioita Seinäjoen tai muiden paikkakuntien kahviloitten tunnelmasta, hinnoista ja viihtyisyydestä. Uusi arvio ilmestyy tekijänsä satunnaisten kahvilavierailujen jälkeen ja on kävijänsä henkilökohtaisia arvioita.
- Pentti O. Pohjola - 17.1.2010 klo 11.10.
Sivuston kaikki kuvaoikeudet omistaa Pentti O. Pohjola |